Olá, queridas almas. 💛
Julho está a chegar ao fim. Foi um mês de dias longos, muito calor, algumas gargalhadas, outras preocupações e muitos momentos que merecem ficar guardados na memória. Antes de lhe dizer adeus, apeteceu-me partilhar convosco uma pequena receita que, para quem é apaixonado por café como eu, sabe ainda melhor nos dias quentes de verão. Caso façam aí em casa, comentem aqui em baixo, por favor.
Café frio cremoso
Ingredientes
♡ 1 café expresso bem forte (ou cerca de 60 ml de café)♡ 150 ml de leite frio
♡ 4 a 5 cubos de gelo
♡ 1 colher de chá de açúcar, mel ou adoçante (opcional)
♡ Chantilly, canela ou raspas de chocolate para decorar (opcional)
Preparação
Prepara o café e deixa-o arrefecer durante alguns minutos. Coloca o café, o leite, o gelo e o adoçante, se quiseres, num liquidificador e bate durante cerca de 30 segundos, até obteres uma bebida fresca e ligeiramente cremosa.
Serve de imediato num copo alto e, se gostares de um toque especial, termina com um pouco de chantilly, uma pitada de canela ou algumas raspas de chocolate.
É uma bebida simples, refrescante e perfeita para uma pausa a meio da tarde ou para aqueles momentos em que só queremos sentar-nos à sombra e aproveitar o verão.
E assim nos despedimos de mais um mês. Agosto chega agora com novas páginas por escrever, novos desafios e, espero eu, muitos motivos para sorrir. Que nunca nos faltem pequenos momentos de felicidade, como uma conversa tranquila, um pôr do sol bonito... ou um café bem fresquinho.
Obrigada por continuares desse lado e por fazeres parte desta caminhada no Alma Leve. Encontramo-nos em agosto, com novos artigos, novas partilhas e o mesmo carinho de sempre. Não te esqueças de me dizer nos comentários se fizeres o café ou, se partilhas comigo esta paixão por café. Já agora, avisa-me se seguires o blog e eu não te seguir, para que eu te possa seguir também. Tenham um excelente fim de semana.
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Escrito com alma e carinho,
💛 Daniela Silva
Autora do Alma Leve
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